<浄水茶寮>の春メニューです
桜をより美しく
ここにご紹介しますのは2000年4月末日まで提供の
お一人様¥3000のお昼の献立です。
朱篭に葉桜付けて
向付
木ノメ和え イカ・竹乃子
朱椀
椀
えび真蒸 わかめ・桜花・菜の花
花筏
造り
鯛 いか
軋山春草
焚き合わせに替えて
竹乃子 いり出しこごみ大根おろし 旨出汁
利休形四ツ椀
飯
ヒレステーキ添え 香の物
デザート
フルーツゼリー
苺 グレープフルーツ パパイヤ