八月の膳　2000

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
 【御献立】
一、　　膳菜　　朝顔棚にて
　　　　　　　　　じゃこ青唐、トマトシロップ煮,合鴨ロース,枝豆、
　　　　　　　　　酢蓮根,鯛肝煮こごり,銀杏 
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一、　　お椀　　
　　　　　　　　　隠元，梅肉，柚子，白葱 

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一、　　お造り　蓮の葉盛り

　　　　　　　　　　鯛、烏賊，鮪
　　　　　　　　　　鱧落とし　　オクラ，梅肉
　　　　　　　　　　　　　　あしらい一式 
tukuri.jpg ｨ荘.jpg ｨ綜.jpg ｨ鷹蝸屡ｵ.jpg

一、　　　お凌ぎ
　　　　　無花果ゴマクリーム掛け 
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一、　　　焼き物
　　　　　焼き松茸、フィレ肉網焼き 
焼ｫ物.jpg 焼ｫ物01.jpg 焼ｫ物松茸.jpg

一、　　　焚き合わせ替わり
　　　　　　　　　　　　冷麦 
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一、　　　ご飯　香の物  

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一、　　　フルーツ　　桃 
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一、　　　お菓子　　水羊羹
 
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この献立は八月の一万円スペシャルメニューです。
その日の仕入れによっても献立が少し変更になることがあります。