6/24 2003掲載

らんらんレポート

ラ トゥーエル 

神楽坂  昔ながらの商店街と花街の粋な風情が残っている街
いつ行っても活気に溢れていてほっとします。
 
前から1度行ってみたいと思っていたフレンチレストランにいってきました。
1回目 予約で一杯
2回目 予約で一杯
3回目は福岡から予約しての意気込みです。
地下鉄神楽坂駅から飯田橋のほうに歩いて3分
編集長お勧めの甘味処花、大阪寿司大〆のお隣でした。

店内はこじんまりとして清潔感溢れる雰囲気


東京でつつましく暮らしている娘の期待感溢れるこの笑顔


前菜はスープやホワイトアスパラなど4種類のお料理から好きなものを選べます。
フォアグラの無花果ソース 甘いソースがぴったりマッチしていました。
カリカリのフランスパンにのっけていただきます。

お魚料理
鯛とイサキのケッパーソース 香ばしいソテーに岩塩をきかせてソースの緑が美しい 

春野菜がたっぷり添えられているのも有難い。


レモンと蜂蜜のグラニテでお口をすっきりさせて


お肉料理は鴨を選びました。
フランスから取り寄せたという柔らかい鴨 夏向きにペッパーソースでさっぱりと
付け合せのお野菜これまたたっぷり

鴨はこの店のお得意分野という事を下調べ済み
おいしかった
ソースもパンで綺麗にいただきました。


 さてデザートは

ミルクのブラマンジュとレモンバーム入りのアイスと熟れて実のしまった苺


 
すべての材料が新鮮で生き生きとしたお料理
1品1品手を抜かず
1皿1皿の量がたっぷり
 
これでね 3500円だったの!!!
 
お近くの方いらしてみてください。
 
写真おまけ
 
六本木ヒルズ


 
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