4/18　2001

「筍食べるなら錦水亭だよ！」って聞かされてはいましたが
こんなに早く実現するとは・・・・・・・これもネットのお陰です。

京都の南西約10キロ、長岡京に明治１４年創業の錦水亭は
噂に違わぬ老舗料亭。このロケーションはここならではのもの
さらにハードとソフトがうまく絡み合ってお客を納得させてくれます。

本館から

	霧島つつじのアーチをくぐって
	ズーっと奥へと進んで
	部屋に通されました

これを対岸より眺めると

こんな具合になっています

よいよい会伝言板にも登場の、錦水亭池田社長が早速ご挨拶に
来られて暫し、ホームページ談義となりました。

さて、今晩の献立は

順を追ってどうぞ召し上がれ。

木の芽あえ	のこ造り
若竹すまし汁	じきたけ（登録商標）
田楽	焼竹
むしたけ	てんぷら
酢の物	のこめし（登録商標）

どれも上品な薄味、それでいてしっかりと味付けされた・・・・・
さすが伝統の料理は違いますね！

遅れましたが、本日の参加者は

幹事、、走る	柴田・井上・市山	森脇・岡田(12組)
炭谷・武藤	妹尾	馬渡

内田君は参加できず、大いに残念がっていましたが
宴は盛り上がり、酒の追加注文に仲居さんもビックリ。。。

企画してくれた近畿よいよい会のみなさんご苦労様でした。
なかでも奮闘の森脇君へ

ご褒美のショット

参加者それぞれいい気分の中、家路へ宿舎へと戻ってゆきました。