12/16 2002掲載

『京都のお返しは博多で』　副題グルメ修行

お昼の寿司

天気があまりに良かったので、シーサイド百道地区に出かけてお寿司ランチです。

満腹状態で、折角だからとおのぼりさん気分になってタワー展望室へと

下界の様子は

都会になってしもてー・・・京都よりすごいわ～

さすがにお腹いっぱいで陽光浴びるとつい、うとうとしてくる。

小春の待つ我が家でお昼寝タイム・・・Zｚｚｚｚｚｚ

夜は体勢立て直し、穐吉主人に電話
「たくさんは入らんけどいいかいな？」
「お任せください」

侘び助

着席して料理を待つこの雰囲気の愉しさったらありゃせんワ。

一品目

お馬さんとももうすぐお別れ

自家製のカラスミが絶品、滅多に口にしない小春ママもパクパク。

ピントがいまいちで申し訳ないが

これまた自家製、ナマコの秘伝たれに浸したもの。
コリコリしこしこ感とは違ったマッタリとした体に優しい酒の肴。
「もうお酒はええわ」って言うてた魔女リン
「もらおうっかな」

いつも期待で胸膨らむ

海老の真丈

新鮮お造り

どちらも期待通りのお皿でした。

温野菜のおひたし

で、体を清めた後が本日のメイン

鯛ちり

豆腐も自家製、浄水秘伝のポン酢とともにいただくと絶妙のマッチング！

漬物とご飯（フィレ肉付）でお腹いっぱいになったところへ

配色の素晴らしいフルーツ・デザート

その後が

！？

かぼちゃ。。。

味のほうは？
そうねえ、分かり易く言えばスィート・ポテト・・・いや深みが違う、深みが

是非一度、現物をお楽しみください。

そろそろ最終”のぞみ”のお時間

穐吉主人に感謝を込めて