12/30 2005掲載
今年の年忘れは「あんこう鍋」
会社の取引先招いての恒例忘年会
一昨年は”アラ”で昨年は”ブイヤベース”
さてと、今年は何やろうか?
鶏さんお世話になりました。
ひらめ薄造り
トロの和え物
端休めの牛蒡椀
出た〜!
デカイ!
これが原型
何と8kgを越える大物
身のほうもしっかり
盛り上がりますなあ・・・・・
グツ・グツ・グツ・・・
さすがに”浄水流あんこう鍋”
そこいらの鍋とは大違い、、、グルメの舌を納得させるに充分な鍋でした。
これまたGoodなデザート
さらにお菓子・抹茶と続くも
この方ダウン!
アンコウさんにやられっぱなしの今宵の膳でした。
いい正月迎えられそうです、浄水の皆さん・・・・・アリガトウ!