1/22 2007掲載
小春のページの新年会 at ベトナム・フロッグ
昨年末にレポートの”ベトナム・フロッグ”が好評だったので新年会は此処にしようという事になりました。
素晴らしいレポート
送ってくださるK.mitikoさん
M.v.K.さん
ボケとつっこみの二人、長年のYachtの仲間
美紀に
美和
骨折以来、頭の上がらない
小春ママ
ありゃ、、、皆さんお揃いのようです。
お店の個室を貸し切っての宴
定員14名、満杯です。
左から、九州探検隊さかい婦人に風来坊婦人、そして浩子ママ
一歩間違えば一周忌の「偲ぶ膳」になる筈だった!?興平の亡霊!?、風来坊&さかい
強いて上げれば、、、無呼吸睡眠症候群の在川に、欧州レポーターv.K.
okaruちゃんのポン友二人に
お馴染み三人
揃ったところで乾杯!!!
ベトナム料理といえば
生春巻き
「何でエ・・・写真がよく写ってない」って声が聞こえてきます。
そうなんです、長年使用中のデジカメが故障し、急遽小春ママのカメラ借りての撮影です、ゴメン!
穴子の揚げ春巻き
揚げ海老
ベトナム料理に出てくる香辛料やソースが材料をぐっと引き立ててくれて、満足な仕上がりになっています。
牛の煮込み
オムレツ
日頃の罪滅ぼし・・・
今宵は奥さん方、喋って喰ってその上支払いは旦那任せ。
中華のエビチリとは
ちょっと!?いや大分違うベトナム仕上げ・・・甘さのなかに主張がはっきり読み取れる暑い国の郷土料理です。
14人が
一斉に喰って、すぐさまお皿は空っぽに・・・店員さん、走ってます!
よか味やねえ!
一通り平らげた辺りから、振り出しに・・・
もう一度禁断の品「魅惑の生春巻き」を賞味し
そう大事な一品撮り忘れ、、、
ベトナム・フォー
これはベトナム料理webからの借用です。
〆は、あんかけ炒飯
土鍋仕上げでホカホカ、ホクホク、幸せ気分に浸れます。
デザートはベトナムアンミツ
ココナツ風味の優れもの
満腹・満杯・満足の膳延々3時間・・・ご馳走様でした。
評価の方は?