レストラン「やさいのキモチ」 2016.08.31
西宮でちょっとした集まりがあって夫婦で出席した私たちは、夕食を枚方市のイタリア料理の店「や
さいのキモチ」でいただきました。
ユニークな名前の由来は、この店が徹底した新鮮な野菜を取り入れ、どの料理にも野菜のしめる割
合が大きいからだと思います。
この店を知るきっかけとなったのは”音楽を楽しむ会”のメンバーたちで、ある行事の打ち合わせをす
るために8月21日にこの店に集合したことからでした。
美味しい料理とスタッフの女性の対応が大変素晴らしかったので私たちはいっぺんにこの店に魅了
されたのです。
そうです。やさいのキモチを満喫したのでした。（左から二人目がスタッフのＳさん）
和食と日本酒党の私がここのピザとシチュー、野菜の盛り合わせに、日本酒が無く、ビールとワイン
だけだったのにそれらの美味にいたく満足したのですから、これは是非とも私の家内にも味会わせ
てやりたいと思って、今日ここにやってきたのでした。
まず、ビールを注文したあとに前菜としてハムの三種盛り合わせも注文したのですが、写真に撮る前
に食べてしまって二種の最後の一切れしか残っていません。
このあたりがグルメレポになれていないリワキーノの限界です。
手前の銀色の箸置きはスズ製。自由に変形できます。
野菜が特に好きでも無い私が前回食して、野菜ってこんなに美味しいものかと驚いた野菜の盛り合
わせ。真ん中の器の中のカボチャのソースと右手前のトマトの横にチョコッと見えているベージュ色
のニンニクのソースが味を引き立てます。
ナガイモのピザ。たくさんの野菜を皿に盛ってきてその中からピザに使う野菜を客に選ばせ
るのです。
私たちはナガイモを選びましたが、薄味の絶妙な風味のある美味しさでした。
前回、出た料理でその美味しさゆえにメモしておいたカチャトーラも注文しました。
私はそのスープの味にひどく魅了されたのですが、いざ注文してみると鶏肉をはじめたくさん
の野菜が入っていてかなりのボリュームがあるのです。
スタッフのＳさんは、「小食とお聞きしてましたけれど、これらの料理のあとにパスタは大丈夫
ですか？よろしければ注文をキャンセルできますけれど」と言われます。
確かに私たちはかなり満腹感になっておりましたが、どの料理も美味しいのにまだ賞味してい
ないパスタも味わいたく、ピザの半分をお持ち帰りにしてもらってキャンセルはしませんでした
が、Ｓさんのきめ細かい配慮には感銘を受けました。
そしてパスタなのですが、写真を取り損なってしまったのです。
そのくらい、皿に盛ってこられたパスタは見た目も味もとっても美味そうだったので、撮るこ
とも忘れてぱくついてしまったのです。
（恥ずかしい！）
グラスワインは一種類しかないのですが、これが私にとってはとても美味しく感じられました。
私たち夫婦は通常だったらとても食べきれないくらいの量を今日は食したのですが、後味の
悪さなどが微塵も感じられないほどの満ち足りた食後感でした。
写真撮影とネットへのアップにも快く応じてくれたシェフとスタッフのＳさんですが、何とＳさんは
今日を限りに別の支店（※）に転勤となり、シェフも10月から別の店に移るということを知らさ
れました。
ここの店の味は変わらないのでしょうが、せっかく馴染みになったお二人の移動はとても残
念な気持ちになりました。
この「やさいのキモチ」に興味を抱かれた方、9月中に是非とも訪れてください。
「やさいのキモチ」
住所：枚方市岡東町19-1 京阪ソノラ1階
※京阪枚方市駅東改札口から徒歩3分
電話：072-846-8310
http://www.hira2.jp/open/
※Ｓさんは9月1日から下記の店に勤務されるそうです。
中華料理「交野農園」
住所：大阪府交野市私部西2丁目16-13
電話：072-893-7115
