ゴートゥートラベルを利用して京都にやってきたワノンさんと会食しました。
店は「味どころしん」。
20年前にアルバトロスクラブの、当時、立命館大学の学生だった
過去に手打ち庵夫妻やマルゴさん、らんらんさん等をお連れして、いずれの方たちからも美味しい！と
評価された店です。
ムッシュ・ワノン
酒席をご一緒した女性は画像公開はご勘弁をと言うことでした。
どこでも食べられる魚は避けて、ここでしかと思うものを注文したところ、下記のような刺身が。
赤い身の刺身はカツオのトロといわれているとかで、大変な美味でしたが、クエ（薄いピンク色の刺身）
は歯触りはコリッコリッとしているにも関わらず、
味としてはハマチやブリと変わらず、クエはやはり鍋料理で食するべきと思いました。
画像のカニは食べ散らかした後の撮影なのです。
輸入ものではない松茸。右上はあん肝、右下は馬刺し。
「味どころしん」
所在地：京都市下京区 綾小路高倉西入
電話： 075-351-5547
定休日：水曜日